Texto completo – Este libro aborda las transformaciones de los territorios y de la actividad agropecuaria y, en particular, el tema de la vinculación entre la ciudad y los territorios rurales de proximidad. Luego de varias décadas de desconexión entre la ciudad y su hinterland, se multiplicaron en efecto las iniciativas de actores y programas de acción y políticas públicas que proponen rearticulaciones. Los once capítulos de este libro realizan un aporte a la noción de Sistema Agroalimentario Territorializado, desde la acción pública local, la gobernabilidad y la gobernanza de los territorios, desde la acción colectiva y desde la emergencia de sistemas agroalimentarios localizados. Más allá de abstractas relaciones entre urbano y rural, los análisis de la ciudad y de los espacios rurales cercanos, vistos como objetos geográficos concretos y situados, permiten hacer visibles y valorar las iniciativas y la creatividad de los actores – Texto completo

Texto completo – El cacao, es un producto agrícola, símbolo de herencia cultural que ha trascendido en las sociedades que lo cultivan; en Ecuador forma parte de la identidad desde tiempos inmemoriales, donde las colectividades aborígenes lo valoraban como un fruto sagrado y necesario para sus rituales. Con la llegada de los españoles, el cacao se convirtió en el motor dinamizador de la economía, integrándose a la sinergia global e interactuando en las relaciones sociales y culturales del país. En las zonas donde se lo cultiva, se ha generado saberes que han ido pasando de generación en generación sobre sus procesos de producción. Estos saberes reflejan la relación armónica entre naturaleza y cultura, lo cual evidencia una profunda cosmovisión ancestral. Esta obra busca identificar cómo el cacao ha trascendido en el tiempo y se ha constituido como materia prima de la identidad ecuatoriana, desde su presencia en fiestas locales, así como también en el arte, el cacao representa una historia de trabajo y creatividad. A través de sus páginas este libro describe las técnicas básicas usadas por maestros chocolateros, contribuyendo a la enseñanza de esta práctica, tanto para profesionales, estudiantes o quienes estén interesados en aprender sobre el mundo del cacao y la chocolatería – Texto completo

Texto completo – Este libro presenta un análisis desde la perspectiva de varias disciplinas y tradiciones, como la historia, la antropología, la sociología y la literatura, a partir del eje transversal de la memoria de múltiples expresiones y formas, en el contexto de los conflictos que tuvieron lugar en Centroamérica en las décadas de los setenta y ochenta del siglo XX y sus consecuencias en los años noventa e incluso en la actualidad. Se centra particularmente en cuatro momentos: la lucha revolucionaria, la paz como anhelo, el proceso de desmovilización y el desencanto de la posguerra – Texto completo

Texto completo – ¿Cómo caracterizar el entramado de violencias que estructuran las sociedades centroamericanas? ¿Qué líneas de ruptura y continuidad se pueden trazar con las violencias características del pasado reciente? ¿Qué factores explican la persistencia e incluso la profundización de ciertas violencias? ¿Qué factores (actores, relaciones, procesos, estructuras) explican las diversas manifestaciones de la violencia? ¿Cuáles son los efectos que las violencias traen aparejados para la vida social e individual? ¿En qué medida el estudio de las violencias en Centroamérica permite abonar a las teorías sobre la violencia? Para los investigadores que colaboran en este libro se vuelve imprescindible comprender estas violencias, pero también descubrir nuevas formas de violencias e intentar aportar un grano de arena al cambio que requiere la región. Desde diferentes disciplinas de las ciencias sociales se han reunido dieciocho autores que, desde sus diversos enfoques analíticos, revisan la historia y los hechos recientes en la vida de las sociedades centroamericanas – Texto completo

Texto completo – ¿Cómo interpolar el tiempo para leer los efectos inesperados de la historia en los lenguajes artísticos del presente? ¿De qué forma interrogar esos lenguajes en un campo como el de la producción artística latinoamericana, donde las formaciones culturales se expresan en una argamasa compleja y vibrante, mezcla de fragmentos de culturas e identidades locales y contingentes? ¿Cómo dar cuenta de las diversas formas de enunciación y visibilidad estética en estos contextos en relación con un pensamiento político sobre el arte en América latina? En el presente volumen, Estéticas contemporáneas en la cultura latinoamericana, se propone un recorrido por una serie de escenas particulares del arte, la literatura y la cultura, cuyos términos ponen en tensión la propia fórmula que los expresa. Porque –lejos de lo que el nombre estética pueda sugerir como aquel- la categoría que, desde hace dos siglos, opera como discurso interpretativo y disciplina perceptiva y preceptiva sobre lo que puede y debe ser considerado arte– a las y los autores de este libro les interesa pensarla como un tejido sensible y una inteligibilidad que habilita posiciones críticas y que propicia el gesto político de abordajes creadores de nuevas formas de pensamiento para objetos singulares – Texto completo

Texto completo – Esta colección presenta una reflexión sobre las utopías y la praxis en América Latina, considerando el panorama internacional de crisis económica y social. En tiempos de recesión, la periferia del capitalismo se ve gravemente afectada por el hambre, la miseria y la violencia, más que su centro. Esto ciertamente motiva el debate sobre el carácter revolucionario y crítico de las utopías, a través de la reflexión sobre la praxis de importantes filósofos y filósofas recogidos en este volumen: Pablo Guadarrama González, con su reflexión epistemológica sobre las utopías concretas, Mauricio Beuchot, también de carácter epistemológico, presenta una mirada filosófica sobre las utopías en América Latina a partir de su reconocida hermenéutica analógica; Yohanka León del Río, presenta la crítica de Hinkelammert a la razón utópica, que piensa dialécticamente la “irracionalidad de lo racional”; Patricia Nakayama nos invita a reflexionar sobre una “nueva” forma de gobierno, la cosmodeliberación, de inspiración amerindia como una utopía crítica para nuestras democracias; Yamandú Acosta propone una nueva alteridad en la constitución y afirmación de un “nosotros utópico latinoamericano”, basado en la transmodernidad latinoamericana; María Luz Mejías Herrera, con la cuestión decolonial, relacionándolos con los temas de la filosofía intercultural; y finalmente, Mario Mejía Huamán, presenta una reflexión sobre lo que él llama las últimas utopías andinas, un estudio del filósofo José Tamayo Herrera – Texto completo

Texto completo – Este libro recoge narrativas de mujeres jóvenes afrodescendientes en Medellín, explorando cómo construyen su subjetividad política desde sus propias experiencias, memorias y territorios. A partir de un enfoque feminista y decolonial, Adriana Arroyo Ortega se acerca a sus voces para visibilizar sentidos, afectos y estrategias de resistencia que a menudo han sido ignorados por las investigaciones tradicionales. En un país atravesado por desigualdades históricas, estas páginas abren un espacio para comprender lo político desde lo cotidiano, lo sensible y lo situado. Una apuesta por ampliar los marcos desde donde se piensa el conocimiento, el poder y la transformación social, desde quienes habitan las periferias con fuerza, dignidad y palabra propia – Texto completo

Texto completo – El libro resultado del trabajo colaborativo entre la Cátedra de la Juventud Unesco y la Red Internacional de investigadores sobre estudios de la juventud es una obra valiosa que aborda una amplia gama de temas relacionados con la juventud contemporánea. A través de una serie de ensayos, los autores exploran diversas dimensiones de la experiencia juvenil en México, desde la maternidad adolescente hasta la violencia de género en línea, pasando por el mito del amor romántico y la desaparición forzada de jóvenes.Uno de los temas centrales que emergen es la violencia en sus diversas manifestaciones. Desde la violencia reproductiva hasta el ciberacoso y la desaparición forzada, los autores exponen las complejidades y los impactos de estas formas de violencia en la vida de los jóvenes mexicanos. Además, se exploran las intersecciones entre la violencia de género, la maternidad adolescente y las dinámicas de poder en las relaciones románticas.El libro también destaca la importancia de escuchar las voces de las propias jóvenes, ofreciendo reflexiones y testimonios directos sobre sus experiencias. Esto permite una comprensión más completa y empática de los desafíos que enfrentan, así como de las estrategias de resistencia y empoderamiento que desarrollan en respuesta a ellos – Texto completo

Texto completo – «Clarice Lispector: de Brasil al mundo» explica por qué la maestra brasileña transformó tanto la literatura brasileña moderna y se ha convertido en una celebridad en el panorama literario mundial. Este libro también muestra por qué Lispector no es una sola escritora, como muchos creen, sino muchas. Al ofrecer lecturas detalladas de sus novelas, cuentos y ensayos, Earl E. Fitz muestra las diversas facetas de su universo literario. Los capítulos abarcan la devoción de Lispector por el lenguaje y su conexión con la identidad; su compromiso político; y su humor, erotismo y su lucha con el concepto de Dios. El último capítulo busca explicar por qué esta singular escritora brasileña moderna cuenta con un público tan apasionado a nivel mundial – Texto completo

Texto completo – Aunque Brasil es el país con mayor población afrodescendiente fuera de África, la literatura producida por brasileños negros es mayoritariamente desconocida tanto en Brasil como en el extranjero. Existe una creciente demanda mundial de literatura afrodescendiente y de prácticas y contenidos decoloniales, especialmente en la literatura lusófona y la literatura de las Américas. La obra «Cuento Afrobrasileño Contemporáneo» surge de un proyecto de traducción colaborativa patrocinado por la UCL, que conecta la literatura afrobrasileña con un público global para responder a la demanda mundial de narrativas afrodiaspóricas. Esta compilación única de 21 relatos incluye voces afrobrasileñas tanto consolidadas como emergentes. La antología es bilingüe, lo que fomenta el entendimiento intercultural y afirma la legitimidad del pretoguês como lengua literaria. Los textos se presentan con tres aportaciones perspicaces de Ana Cláudia Suriani da Silva (UCL), Julio Ludemir (Flup) y Maria Aparecida Andrade Salgueiro (UERJ). Las introducciones no sólo contextualizan los cuentos, sino que también involucran debates teóricos, arrojando luz sobre el papel de la traducción literaria en la enseñanza de lenguas y el impacto de la Fiesta Literaria de las Periferias (Flup) en la formación de una nueva generación de escritores negros brasileños – Texto completo